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灵活现的，好像她真的在后厨待过一样。
卫生防疫站的人也记下了杨丽华的举报，说会安排人去检查。
办完这三件事，杨丽华这才骑车回家。
脸上带着笑，嘴角翘得老高，像打了胜仗一样。
觉得自己干了一件大事，一件能替自己出气的事。
根本没有想过后果，也没想过万一查出来没问题怎么办。
毕竟在她的印象里，就没有不存在问题的饭店。
更加不相信苏宁能做得这么规范，只要有一点错，这次就能让他直接垮掉。
……
消息传到苏宁耳朵里的时候，他正在中央厨房跟工人调试新设备。
杨麦香打电话过来，说有人举报咱们，工商、消防、卫生都要来查。
苏宁听完，愣了一下，然后笑了。
跟那些负责安装AI工人说了一声，然后骑着摩托车就往鼓楼店赶。
到了店里，杨麦香正在前厅来回走，急得跟热锅上的蚂蚁似的。
看见苏宁进来，赶紧迎上去，“苏宁，你说怎么办？要是他们来查，查出什么问题，咱们店还开不开了？”
苏宁却是平静的让她坐下，给她倒了一杯水，“别急，没事的。咱们的店，经得起查。”
“……”杨麦香看着他，将信将疑。
虽然知道苏宁做事一向很靠谱，可这年头，做生意的又有几个不怕查的？
别说真有问题，就是没问题，人家想找你麻烦，总能找出点毛病来。
工商、消防、卫生，三个部门一起来，这不是要命吗？
苏宁没跟杨麦香多解释，转身去了后厨。
先是把后厨里里外外检查了一遍，让员工把灶台擦得锃亮，地面拖得干干净净，垃圾桶盖好了，食材分类摆放，标签齐全，保质期都在有效期内。
又去检查了消防设施，灭火器压力正常，消防通道畅通，应急灯能亮，疏散标志明显。
站在店门口，抬头看了看那块“大明御膳房”的招牌，心里头很有底气，什么都不怕。
第一个来的是卫生防疫站。
两个穿白大褂的，一男一女，提着采样箱，进门的时候脸色很严肃，像来办案的。
杨麦香迎上去，笑着打招呼，“两位同志，有什么事情吗？”
“我们是卫生防疫站的！例行检查，带我们去后厨看看。”
苏宁从后厨出来，亲自带着他们在店里转了一圈，又去了后厨。
女的打开冰箱，拿出几袋预制菜，看了看标签上的生产日期和保质期，又看了看储存温度，点了点头。
男的打开灶台下面的柜子，用手摸了摸边边角角，没有灰尘，没有油垢。
两人又去了洗碗间，看了看消毒柜的温度，问了问餐具消毒的流程。
苏宁一一回答，说得清清楚楚。
两人对视了一眼，没说什么，从采样箱里拿出几个无菌袋，装了几份菜品样品，说要回去化验。
走的时候，那女的对苏宁说了一句：“老板，你们店的卫生做得不错。不过有几个细节要注意，洗碗间的下水道滤网要勤清理，垃圾桶要带盖，别敞着。”
苏宁点了点头，把她们送到门口。
过了两天，消防队的人也来了。
来了三个人，穿着制服，戴着大檐帽，进门的时候气势挺足。
他们在店里转了一圈，检查了灭火器的压力值，检查了消防栓有没有水，检查了应急灯能不能亮，检查了疏散通道有没有被杂物堵住。
领头的那个在检查表上打了几个勾，签了字，把检查表递给苏宁，说了一句：“没问题，继续保持。”
苏宁接过检查表，看了一眼，上面写着“合格”两个字，心里头踏实了。
最麻烦的还是工商局。
工商局的人来了以后，不光检查了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证，还带走了好几份菜品样品，说要送去化验，看看有没有添加违禁物。
苏宁知道，这是有人举报他菜里加了让人上瘾的东西。
他没有慌，积极配合，把所有证照都找出来，摆了一桌子，让人家一项一项地看。
来的那个科长姓赵，看了看证照，又看了看苏宁，问了一句：“苏老板，你最近得罪什么人了？”
苏宁笑了笑，“做生意嘛，总有人眼红。”
赵科长点了点头，没再问。
化验结果出来的时候，杨麦香紧张得手心全是汗。
苏宁没紧张，他知道自己的菜里有什么，除了盐、糖、酱油、醋、料酒、葱姜蒜，就是那些从空间世界里拿出来的天然香料，没有一样是违禁的。
结果果然如他所料，所有样品全部合格，没有任何问题。
赵科长打电话通知苏宁的时候，还顺嘴夸了一句，“苏老板，你们店的菜味道确实不错，我去吃过，红