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关大爷眼力了得,一眼便看出这盘土豆丝和其他的不太一样。
色泽太鲜亮了。
只是远远看着就想尝一下味道。
嘿!这小子真有那么神??
土豆丝也能做出不一样的味道?
“要不,你先尝尝?”陈钧看着关大爷嘴角都快渗出口水了,便随口问了一句。
按理说,关大爷肯定会拒绝。
比较来别人家里做客吃饭,怎么着也得等菜端上桌才能吃吧?
可他还是高估关大爷的忍耐力了。
“行!”
关大爷也不客套,伸手找陈钧要来筷子,便直接走到了案板前。
菜就在面前,酸辣味更加浓郁了。
这色泽,这香味,差不了,肯定差不多了。
于是关大爷直接猛夹了一大筷子土豆丝,仰着脑袋送进了嘴里。
“哎呦,你不嫌烫呀?”陈钧被关大爷的操作吓一跳。
这可是刚出锅的土豆丝呀。
虽然没有油炸类的温度高,但也不是一般人能扛得住了。
果不其然,土豆丝入嘴的瞬间,关大爷便开始哈赤哈赤的吸气吐气了。
只是烫归烫,土豆丝的味道刺激着关大爷的口腔,让他眼睛猛地一亮。
酸辣土豆丝,居然能这么好吃??
土豆的味道混合着葱香味,在味道上达到了无可挑剔的地步。
口感又非常的脆爽,如果没有这烫嘴的温度,关大爷甚至觉得自己吃的是凉拌的那种脆土豆丝。
不一样,完全不一样。
平时要是有这么一盘,他能下一斤酒。
费劲巴拉将嘴里的土豆丝咽下,关大爷又猛地夹起一筷子送进嘴里。
“嚯,您这嘴巴里,都能打铁了吧。”
陈钧在一旁都看愣了,他还是第一次见到这么头铁的人,刚被烫到,换做其他人肯定会慢慢吃。
可关大爷就是横,就是造,就是这么狂暴!
烫嘴也不能阻止他干土豆丝。
紧接着,第三筷子,第四筷子......
关大爷就这么造陈钧的注视下,把整整一盘酸辣土豆丝给造了个乾乾净净。
“呼...不错,不错,陈雪茹果然没有骗我,你做菜确实厉害!”关大爷佩服的朝陈钧竖了个大拇指,然后抹了抹嘴拍了下陈钧的肩膀:“那什么,你继续做,我去外头等你,等吃完饭你要是能看出我画筒里的东西,那玩意就送你了。”
说完,便大步走出了厨房。
陈钧看了眼关大爷的背影,又看了眼案板上的空盘子,足足愣了十几秒。
他见过嘴馋的,也见过吃东西速度快的。
可还真没见过,没出厨房,就把东西造乾净的。
得,再炒一盘吧。
酸辣土豆丝是很容易出餐的家常菜,对陈钧而言就几分钟的事。
好在这次酸辣土豆丝出锅,关大爷没有再进厨房。
陈钧便安心做了几道下酒菜,炒了几个热菜。
关大爷来的是挺突然的,而且还给自己设置了门槛。
可这个门槛在陈钧面前,一点难度都没有。
四舍五入,关大爷就是来给他送宝贝的。
能入关大爷的法眼,东西肯定差不多了,而且能和关大爷熟悉以后,也更能利于他收一些古董。
就这样,陈钧做了韭菜一汤,满满当当一桌子。
看着桌上的红油猪耳朵,油炸花生米,酱牛肉.....关大爷又悄默默的咽了下口水。
大意了!
早知道这顿饭如此的丰盛,他就不该吃光一整盘土豆丝呀。
瞧瞧这红油猪耳,多诱人。
这一桌菜要是不喝点,那简直得拖出去枪毙。
“咳...那什么,有好菜怎么能没有好酒,我先出去一趟。”关大爷打算去最近的供销社买瓶好酒。
“家里有。”
陈钧摆摆手,从身后的柜子里拿出一瓶之前生产的简易版药酒。
自女毛子拉走一批后,这种简易版药酒的数量便一天比一天少,陈钧正寻思要不要再做一批。
只是放在轧钢厂卖,就能赚到不少。
“咦,你这酒,怎么没见过,该不会是散篓子吧?”关大爷心直口快,担心这瓶酒配不上眼前这一桌好菜。
如果真不是什么好酒,他宁愿跑出去买一瓶。
“你尝尝就知道了。”陈钧也不废话,给关大爷倒了一杯。
说的天花乱坠,不如尝尝。
好不好喝,入口就知道。
关大爷狐疑的看了眼陈钧,然后端起酒杯放在鼻子下闻了闻。
嗯??
有股子草药味。
是药酒!
小口抿了一下,关大爷吧唧了一下嘴,然后将杯子里的酒一饮而尽。
“好酒啊,这