第3549章 技术差距?我说那叫品牌税

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糖水,要么店面又小又破,根本没有竞争力。”
    陈默笑了。
    “问得好。”
    他放下粉笔,靠在讲台上:“如果一个国产品牌,价格便宜,买起来方便,味道也不差。
    原材料用一样的进口豆子,机器用一样的进口设备。
    再用资本把价格压到最低,让大家花九块九就能喝到。
    你觉得有没有机会抢占市场?”
    艾伦摇头:“便宜只能吸引图便宜的人。
    有钱人不会因为省几块钱就不喝星巴克。
    因为星巴克代表的是一种档次,九块九的咖啡拿在手里,他们会觉得丢脸。”
    陈默道:“谁说我要一开始抢高端?”
    艾伦一愣。
    陈默道:“最笨的打法,是一上来就和人家比高端。
    人家做了几十年的品牌,你一上来就说自己比他高级,谁信?
    你要先去抢大家的习惯。”
    林知夏手里的笔停了一下。
    抢习惯。
    这三个字太关键了。
    陈默继续道:“星巴克爱装高端就让它装,我们不跟他争。
    国产咖啡先卖方便,卖便宜。
    让学生和上班族每天都喝得起,不用觉得肉疼。
    用手机下单,十分钟就能拿到,不用排队。
    当一个东西从身份象征变成日常习惯,大家天天都在喝的时候,神坛就开始松了。
    因为习惯是会麻木的,天天喝的东西,谁还天天觉得它高级?”
    秦思远听得一拍桌子:“九块九一杯,我能天天喝!”
    旁边同学道:“你不是说咖啡像刷锅水吗?”
    秦思远理直气壮:“三十多的刷锅水我嫌贵,九块九的刷锅水我可以接受。
    反正都是为了提神,便宜就是硬道理。”
    全场哄笑。
    姬白龙脸色却没那么轻松。
    他听懂了陈默的逻辑。
    陈默没想一上来就做高端品牌。
    他是想把咖啡变成像豆浆一样的日常饮料。
    把这门生意从身份消费,降级为日常消费。
    大家习惯一旦变了,星巴克的光环也就没了。
    可他还是不服。
    “陈教授,您说得轻巧。
    便宜、方便、稳定,哪一样都不容易。
    更何况星巴克的地位不只是咖啡,它代表商务礼仪、城市体面和精英圈层。
    这些东西,是一杯便宜咖啡能解决的吗?”
    陈默看着他:“所以它更适合当样本。”
    姬白龙机警地问:“样本?”
    陈默拿起讲台上的纸杯。
    那是工作人员准备的咖啡。
    杯身上正好印着星巴克标志。
    台下不少学生一下子笑了。
    陈默看了一眼杯子,淡淡道:“就拿星巴克来说。
    三十多一杯,卖的不是咖啡,是面子。
    我们只要撕掉这层皮,它就只值几块钱。”
    报告厅轰的一声炸了。
    有人第一反应是笑。
    有人第一反应是低头看自己桌上的咖啡。
    还有人脸色发黑,显然觉得陈默这话太粗暴,冒犯了他们的生活方式。
    艾伦摇头:“陈教授,这么说会让很多消费者不高兴。
    他们会觉得被冒犯了,觉得您在否定他们的生活水平。”
    陈默道:“被冒犯,才说明他们在乎的不是咖啡。
    因为我戳破了那个能让他们觉得高人一等的肥皂泡。”
    艾伦一顿。
    陈默继续道:“如果我说这瓶矿泉水不好喝,你不会生气。
    但如果我说这个牌子低端,你却急了。
    这说明你在乎的不是水,而是面子。
    你把自己的面子,和这个牌子绑定在一起了。”
    这句话让台下安静了不少。
    不少学生露出若有所思的表情。
    秦思远低头看手机:“论坛已经吵起来了。”
    林知夏问:“吵什么?”
    “有人说陈教授太土,不懂高端消费。
    有人说他说出了真相,星巴克确实贵得离谱。
    还有人说自己上午刚买星巴克,现在感觉被当场点名,手里这杯喝也不是,扔也不是。”
    林知夏低声道:“这就是品牌税有意思的地方。
    它不光是贵不贵,而是面子问题。
    当大家都觉得喝它有面子,它就能一直收税。”
    姬白龙听见了,脸色更沉。
    姬白龙心里发沉,发现陈默这个例子选得很刁钻。
    星巴克太常见了,大家都喝过,也都有感触。
    而且,这很符合年轻人的消费现状。
    陈默看着全场:“我知道你们中很多人喜欢星巴克。
    喜欢没问题。
    我也不反对任何人花钱买
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