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「乳酸菌，」陈向北提醒道：「更确切的说法是干酪乳杆菌。」
娜斯佳似乎要拿着这个回去回复网友，陈向北给她把具体的菌种、原理，简单写了一下。
「你就照这个回复就行。」
毛妹念了一下：
「我们空气中有很多自然的微生物，这里就包括把牛奶变酸的乳酸菌，发酵格瓦斯的时候要利用这种菌种，但又不想惹上霉菌那些坏东西，所以，用养乐多来解决这个问题，效果很好。」
她随后表示：「对的，陈，我听你讲过，就是这个意思。」
陈向北有点对不住她，因为当时一高兴吐露出去不少专业名词，那她肯定记不住。
「下一页，还有好多网友评论了。」
娜斯佳又拿着手机翻了翻。
当然，关注最多的，还是这款格瓦斯的味道究竟如何——
「好想尝尝啊。这是我能看到做法的格瓦斯。」
「阿纳斯塔西娅，这款格瓦斯可以卖吗？你们在哪？可以邮寄吗？海参崴。」
「做的很认真，感觉味道会不错。」
看起来无论是哪里，人们都对手工酿造的饮品，保留着足够的热爱。
是有人识货的。
而，很巧，娜斯佳来的很巧。
西伯利亚冬天2号，这款新口味的格瓦斯，经过一个稍微漫长的制作周期，也终于等来了开罐的时刻。
陈向北心中做了个尽快恢复农场联网的决定之后，带着娜斯佳来到了发酵罐前。
「我们今天做一期试喝的视频？」
「哈拉少！」