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」
总而言之,老张觉得,既然陈向北这里就酿啤酒,那完全可以找来工人试试看。
尽量让这些工人喝上口好酒,然后顺顺利利把活给干了。
「老哥,你什么时候方便?得来看看现场吧。」
涉及到专业问题,老张不含糊,说过几天就再来一趟,看看现场,跟工人们沟通沟通。
「酒的问题,可就靠你了啊,兄弟,别的事情我来操心。」
专业的事情,交给专业的人来干。
陈向北尊重自己的职业,也尊重他人的职业。都是赖以谋生的手段。
两人约好,五天之后,老张亲自过来看场地,谈生意。
「咳咳,兄弟,我这回来,还想买点格瓦斯回去,我家姑娘爱喝这玩意。给我留点,嘿嘿。」
「你真客气,」陈向北笑了笑:
「你们姑娘喜欢吃什么口味的面包?我给你定制一款格瓦斯好了。」
老张那直接给背出来了:「那个叫什么面包与黄油?什么面包爱马仕,老贵了。」
第一,用这种面包做格瓦斯,它不合适作为原料。
第二,成本有点高,根本遭不住,在俄国也买不到。
陈向北略微思考了一下,那只能按这个风味来了。
黄油风味的格瓦斯怎么样?
这有点说法。
「等你再回去,我就让你把黄油格瓦斯一块带着。」
「行,兄弟,咱这个到时候见。」老张那边听着,比陈向北还兴奋。
于是,陈向北这里预定出去了第一款,私人定制口味的格瓦斯。
而酿造的工作室,也初步交涉了下一步施工改造的团队。
陈向北看了看自己的啤酒任务栏
等待酿造的,有重新利用橡木桶的英式大麦酒,还有黄油风味的格瓦斯,以及正在罐子里,当成格瓦斯来发酵的未成熟啤酒。
事实上,啤酒这玩意,
酸了就是酸啤,染菌了就是野菌风味,糖浓度高了就是帝国,酒精低了就是社交,
那没发酵完就拿出来喝,不就当是格瓦斯了么。
想到这,陈向北记着自己的烈酒桶还没有处理,已经把酒都分着送给了大伙了,这个桶得利用好才行。
可能是目前,价值最高的东西。